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おひる(3/2)

今日のお弁当はコブサラダ

1937年にハリウッドのコブさんが考案したサラダだそうだけど、スパイシー&クリーミーなドレッシングで、主食にもなるボリュームたっぷりのサラダだ。

たっぷりの胸肉のスモーク、レタス、ブロッコリ、アスパラ、パプリカを一口大に整えて、コブサラダドレッシングをドバドバとかけて出来上がり。

アボカドも買っておいたけど、入りきらないので明日に回そう。

 

今日から上の子はスキー教室なので、塾弁は無し。 楽しそうに準備をする彼の姿が微笑ましいので一首。

冬雨と
スマホの画面を
見比べて
新雪夢見る
我が子かな

お粗末。

 

体重: 93.2kg

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