おひる（7/18）

今日はスーパーで安売りしていた、ハラミ肉の醤油麹焼き。

申し訳程度の野菜類を添えて、少しだけ彩りに気を遣ってみたが焼け石に水だ（笑

肝心のお味は、と言うと醤油麹の甘みが美味しい仕上がり。

マグロのブツと和えると最高に美味しい醤油麹だけど、肉に使ってもかなりいける。