町田の六角堂が好きだ。
旨いからだ。
場所はココ。 家系の町田家の隣で、つけ麺の大勝軒の向かい。 この辺りに来れば、毛色の違うラーメンを楽しめるよ。
ジャンルは長浜ラーメン。 見ての通りの白濁した濃厚なスープに、極細麺の組み合わせ。
長浜ラーメンが、他の豚骨ラーメンと何がどう違うのかは知らない。
だが、旨い。 それだけが真実。
我が家の子供達も大好きなんだが、この店で豚骨ラーメンを知り、そしてファンになったのは下の子だ。
旨そうに食べている。 この勢いで替玉を2玉食べる。 俺は1玉で腹がいっぱいなのに。
細麺で食べやすいのも理由の一つらしい。
美味しそうに夢中で食べる姿を見ていると、また連れてきたくなる。
ごちそうさまでした！