宅飯&弁当 おひる(7/3) 昨日の夕飯はママの指導の下、子供達がハンバーグを作ってくれた。パパが料理をする姿を普段から見ているからだろうか、彼らも料理をすることにとても積極的だ。ブレンダーで玉葱を刻み、肉を捏ね、オーブンに入れ、スープを作る。ファミレスだとか、出来合いのものが最近は増... 2014.07.03 0 宅飯&弁当
宅飯&弁当 ビシソワーズを作ってみた こないだ会社の福利厚生で掘ってきたジャガイモを使って、冷製芋汁を作ってみた。まあ例によって、手抜きでそれっぽく作る、そんなパパの手料理(笑ミキサーかブレンダー (これが無いと作る気にならない)ジャガイモ 8個 (これを剥くのが最大の重労働)タマネギ 2個 ... 2011.07.18 0 宅飯&弁当
食べログ 肉味噌 ふと気が向いて、酒のアテに肉味噌を作ってみた。まぁいつも通りの手慣れたもんで、用意して完成まで1時間くらいだろうか。 そのうち30分は炒ってる時間、20分はニンニクを剥く時間だ(笑用意した材料は下記の通り。 ・もろみ味噌 300g ・ネギ 1kg ・豚挽肉... 2009.01.05 0 食べログ