リゾット

今日はスープジャーでリゾットを作ってみよう。 豚骨スープの素＋牛乳をベースにコショウを効かせて、シーフードと生米を軽く煮立てて、予熱しておいたスープジャーに投入する。 お粥にするよりも多めの生米を入れてみたところ、仕上がりはオジヤ風の中々の仕上がり。 少し...