おひる(3/5)

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昨夜は帰宅ランで疲れ切ってオレンジ1個だけ食べて横になったんだけど、寝ながらも弁当に何を作ろうかアレコレ考えて、腹をグーグー鳴らしながら朝を迎えた。

冷蔵庫の中身を考えながら決めた今日の弁当は、野菜と鶏肉のXO醤炒め。 野菜はキャベツ、セロリ、マイタケ、ブロッコリ、人参、パプリカ、アスパラと盛りだくさん。 鶏肉と炒り卵も加えてバランスも良し!

XO醤のホタテやエビの香りが食欲を刺激して、思わず朝ご飯に食べたくなってしまうところを我慢、我慢。

ご飯の変わりにパパ弁当定番の鶏胸肉のスモークを入れて、ボリュームも満点の弁当だ。

上に乗せたウズラはめんつゆ漬け、ミニトマトは生姜醤油漬け。 美味しいよ。

弁当

うん、大満足。

XO醤は旨いなー 次は炒飯とか、レタスの湯引きとかにも使ってみよう。

体重: 91.5kg

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