昨夜は自主的帰宅困難訓練をやって以来の、2週間ぶりの夜ジョグ。
気持ち良く走れたので、心地良い疲労感が残る。
今日は子供達の昼ご飯2食、塾弁2食を朝に作っておく日なので、寝ながらメニューと段取りを考えていたのでスムーズに事が運んだ。
左奥は朝ご飯の具沢山コーンスープ。 キャンベルのコーンスープにコーン缶と卵2個を加えた、お腹いっぱいになって身体も温まる食事。 忙しくても、なるべく温かい食事を食べさせてあげたいからね。
右上がお昼ご飯で、業務スーパーのサーモンフライとだし巻き卵、残り物の焼き鳥と野菜類。
左下が塾弁。 東急ストアで安売りになっていた総菜の唐揚げ、だし巻き卵、野菜類。
そして、右下がパパ弁当のマグロとアボカドのポキ。
時間が無いから下ごしらえは省いて、適当な大きさに揃えたレタス、アボカド、マグロ、パプリカ、下茹でしたブロッコリと人参、ミニトマト等の具材を、オリーブオイルと醤油で和えたんだけど、ワサビを入れたらもっと美味しくなったはず。
まだアボカドが半分残っているので、明日はマグロじゃない魚で作ってみよう。 タコと玉葱でも美味しいかも。
体重: 91.2kg
10キロ走ると体重がだいぶ減る。 いっぱい走ろう。
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