パパ弁当

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先々々週のお食事

【パパ弁当】 本日のパパ弁当は、脂ののった鮭のハラミ、だし巻き卵、野菜類。 焼鮭には輝くような白飯だよね、と言うことでフリカケ類は無しにして、鮭の旨味の詰まった塩気とご飯の甘味を堪能してもらおう。 【新サンマ定食770円@志摩】 ちょっとした交渉事の事前ご...
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宅飯&弁当

最近のお食事

しばらく更新が滞っていたお食事シリーズ。 なんで滞っていたのかは自分でも判然としないのだが、少し趣味Webから遠ざかってしまっていたと言うか。 先日の誕生日以降、自分を振り返る時間や、今更ながらに教養を深めることに多くの時間を割くようになった、そんなことに...
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宅飯&弁当

先週のお食事

子供達が夏休みに入って、お弁当とお昼ご飯を作るようになったけど、合宿とかが連続してきたので少し楽になってきた今日この頃。
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宅飯&弁当

先週のお食事

反抗期の息子の態度に激怒し、作った弁当を流しにぶちまけたりしたけれど、後でちゃんと詫びてくる。 反抗期ながら大人になってきたのだと感心しきり。 そんな彼らに弁当を作るのだって、趣味として楽しくなってきた感もある(笑 しばらくは弁当作りを続けるぞ。
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23区内

先週のお食事

先週もよく食べ、よく飲んだ1週間だった。 外出が多くて、自分の弁当が殆ど作れなかったなー。
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宅飯&弁当

おひる(7/29)

子供が林間学校に行く。 6時半に家を出る、と言う。 弁当が必要だ、と言う。 6時半・・・に? 弁当だ・・・と? むー・・・。 分かった。 作るよ。 ちゃんと揚げ物もして、しっかり作った。 春巻き、唐揚げ、だし巻き卵、野菜類を、ちゃんと使い捨て容器に入れて、...
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宅飯&弁当

おひる(7/23)

今日はスープジャーでリゾットを作ってみよう。 豚骨スープの素+牛乳をベースにコショウを効かせて、シーフードと生米を軽く煮立てて、予熱しておいたスープジャーに投入する。 お粥にするよりも多めの生米を入れてみたところ、仕上がりはオジヤ風の中々の仕上がり。 少し...
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宅飯&弁当

おひる(7/15)

今日は会社のフットサル大会。 グループ全体でやるので、60グループ以上、3千人くらい集まったんだろうか。 アイスを差し入れて喜んでもらえたけど、暑い中みんなよく頑張ってたなー。 球技の苦手な俺には無理だわ。 すごいや。 もちろん、応援に行く前に塾弁をちゃん...
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ダイエット

おひる(5/27)

普段の塾弁に入れる鮭は甘塩なんだけど、ご飯を山盛り食べたいという子供達の願いで、今日の焼鮭は中辛だ。
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子育て

おひる(5/11)

ふと、「夫婦だけで食事という場面が最近たまにあるよね」という話をして、少し感慨深い今日この頃。 休日は子供達が野球やサッカー、塾で忙しいんだけど、子供達も大きくなってきたから、低学年までは半日だった予定が終日になってるんだ。 手分けしても休日は大忙しだった...
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ダイエット

おひる(5/8)

子供達が一生懸命に勉強も遊びも頑張っているので、今日は彼等の大好きなメニューで塾弁を作った。 それがコレ。 唐揚げ、焼き鮭、だし巻き卵、野菜類の黄金メニュー。 朝ご飯に上の子は3尾焼いた鮭のうち1尾を、下の子は唐揚げ1個と卵&納豆ご飯を食べ、さらにTKGま...
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ダイエット

おひる(4/25)

週末に近付くと、野菜のストックも切れてくる。 残り物の野菜を中心に、今日もサラダ弁当を作りましょう。 まず、サラダ用の豆の水煮があったのでそれ。 フジッコ謹製。 80円くらいなので、いくつか買っておくと便利。 他にはブロッコリの茎、アスパラ、アボカド、鶏胸...
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