学び 【本日のABC】ABC Curry Festa 第1弾 本格ルーで作るとろとろ角煮カレー
ABCクッキングスタジオの期限が迫ってるから、ガンガン通わなきゃ！残り回数を大事に使いすぎたな😆
料理
学び 
学び 【本日のABC】手打ちフェットチーネと豚肉のグリル
ABCクッキングスタジオに行くのも久しぶり。残り回数を大事に使うのさ！
学び 【本日のABC】NEWスタイルボロネーゼとミルフィーユ
だいぶブログをサボっていたが、久しぶりの記事はABCクッキングスタジオだ。今日は時間に追い立てられるように作ったけど、色々ヒントもあったし美味しかった。
学び 【本日のABC】愛鯛の海鮮粥と台湾風ソーセージ
今年の一発目は中華。ちょっとお腹に優しいお粥から。中華粥って好きだから勉強になった。
学び 【本日のABC】『ほめられおせち7品』1時間で7品も！
今年の締めは和食。それもおせち。おせちを手作りって憧れてたので嬉しい。
学び 【本日のABC】フライドチキン&ペンネでクリスマス
今月はもう1コース受講する予定だけれど、まずは洋食から。手を抜きつつも美味しく仕上がるのには、いつも新鮮な感動を覚える。
ライフスタイル ○歳の手習い ～パパは料理教室に通うのだ～
オレは主夫だ。コロナで完全在宅勤務になったので、リアル出勤の奥さんに変わって家事をしてる。家族の食事や弁当、掃除も洗濯もやってる。どうだい、立派な主夫だろう？そんなオレだが、興味があったので料理教室を体験してみることにした。そして、結果として契約することに...
レビュー 切れない包丁を研ぐためにシャープナーを探してみる
切れない包丁は危ない、これはよく聞く話だ。これは、切れない包丁だと切るためにゴリゴリ押したり引いたりするし、切りづらくて手を切っちゃう可能性が高くなるから危ないのだ。でも。もっと危ないことがある。それは・・・
独り言 雨だから愚痴っぽいネタ
明日は会社のアウトドア部アスレチック＆ＢＢＱ企画だったわけだが。今は 雨 ・ ・ ・ ですなぁ。法事で帰省して￥１０００渋滞でクタクタになって帰り、帰り道で雨が降り出したのを見て一気に不安になって他の人に電話して聞いてみたら、朝は曇りだった明日は雨の予報に...
ダイエット ダイエット[390日目]
ちょっと声をかけたら料理までご馳走になった！田舎の親切に触れた♪
ダイエット ダイエット[222日目]
上瀬谷でやっていた米軍の日米親善桜まつりに行った。規模は小さめだったけど、出し物は面白かった。料理が高くて、玉川花火祭りとかわらん。
ダイエット ダイエット[217日目]
知古庵の料理を満喫。