ダイエット おひる（2/27）
病院だなんだでちょっとバタバタしていたら、弁当用の材料ストックが枯渇気味。 今日は子供の塾弁と同じメニューで野菜だけ多めに。 業務スーパーのサーモンフライ、ごてあらポー（ウインナー）、胡麻入りのだし巻き卵、茹でブロッコリ、茹でインゲン、ミニトマト、茹でネギ...
ダイエット 
東急線 おひる（2/26）
親父の手術が無事に終わった。 入院したのは昭和大学藤が丘病院の脊椎外科。 建物は古いが、先生も看護師も素晴らしい病院だった。 リスクなどの説明も分かりやすく、患者本位という意識がしっかりと伝わってくる。 リハビリ専門の藤が丘リハビリテーション病院も併設して...
ダイエット おひる（2/25）
今日のお昼は、激辛カレーライスと、新玉葱とモッツァレラチーズのサラダ。 象印のランチジャーのお陰で、激辛＋熱々で汗が止まらない（笑 サラダは新玉葱、レタス、茹で人参をオリーブオイルで和えて、ブロッコリ、ミニトマトを添えてみた。 体重： 93.1kg
ダイエット おひる（2/21）
今日のお弁当は、鶏もも肉のバジルソース焼きと、新玉葱のサラダ、コンソメスープ。 スープジャーのお陰で、コンソメスープが熱々。 すげぇ。 鶏もも肉はガスコンロの魚焼きグリルで焼いたので、余計な脂も落ちてあっさり目の仕上がり。 我が家ではもも肉をグリルで焼くこ...
レビュー バターベルクロックが届いたので早速バターを常温保存する
バターを常温保存してくれるという素敵なアイテム、バターキーパーとかバターベルクロック（Butter Bell Crock）と呼ばれるアイテムを買ったという話を書いた。
ダイエット おひる（2/20）
今日は普通の弁当っぽく、唐揚げ弁当！ スープジャーにはブイヤベースの素を使って、ブロッコリ、セロリ、人参、コンニャクを食べやすい大きさに切って投入。 暖かいスープが体をしっかり温めてくれる♪ このスープなら唐辛子と挽肉を加えて、洋風坦々鍋っぽく仕上げても美...
ダイエット おひる（2/19）
前に作ったチキンサラダが旨かったので、今日は味付けを少し変えて持ってきた。 前回はシンプルに塩だったけど、今回はサラダエレガンスとオリーブオイル。 スモークチキンと生ハムもたっぷり入れて、満足満足♪ 体重： 94.3kg
気になる話 山梨の大雪
義父母の住む山梨県が大変なことになっている。 1.4m以上も重い雪が積もった上に、山間の小さな集落なので除雪も来ていないし、高齢者が多いので雪かきもままならないらしい。 富士山の裏側、山梨方面はもう雪に埋もれたと表現するしか無い有様だ。 それに比べて、南側...
ダイエット おひる（2/18）
今日はだし巻き玉子が上手にできた。 白身魚のフライも美味しそうに揚がった。 ブロッコリの緑も鮮やかに茹で上がった。 美味しそうな塾弁のできあがりだ。 だけど・・・写真を取り忘れた（笑 と言うことで、今日はパパ弁当の写真だけ。 ご飯は少なめ、野菜は多め、揚げ...
ダイエット おひる（2/17）
今日のパパ弁当は、昨日の残りの激辛カレー。 ママや子供達用と途中までは一緒に作って、ルゥを入れる段階で分けて作ったもの。 それを弁当にするなら、麻婆豆腐とかカレーを持ってくるための例のアレだよ、アレが活躍する。 じゃじゃじゃじゃーん！ 出ました土方ジャー！...
気になる話 大動脈、東名
大雪の影響で東名高速が通行止めとなって2日。 一般道は東名の開通待ちトラックの駐車で1車線になり、あちらこちらで流れがかなり悪くなっている。 トラックも生活がかかってるからね。 大変だ。 ましてや、車の中で3泊目とは。 そんな東名の町田インターチェンジ付近...
宅飯＆弁当 新メニュー登場。その名もウドチー。
一部のチーズマニアに人気らしいスパチー。 オレもチーズは大好きなので興味はあるんだが、あまりにも凶悪なチーズまみれの姿に恐れをなして、未だに食べたことは無いんだ。 だけど、興味津々。 なので、家で作ってみようとチーズを買ってきた。 さて、パスタ・・・ おや...