サラダ

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宅飯&弁当

おひる(6/9)

今日の弁当は小エビとアボカドのサラダ。 小エビ、アボカド、アスパラ、ブロッコリ(茎をたくさん)、パプリカ、ミニトマト。 パプリカは軽く炙ってオリーブ油に漬け込んでみよう。 体重: 93.8kg
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宅飯&弁当

おひる(6/6)

昨日は仕事上がりに一杯やって帰り、今日は朝から引落等の対応やら、子供の支度に追われ、パパ弁当は作れなかった。 うーん、残念。 と言うことで、今日は青蓮のお弁当。 定価600円だけど、割引券があったので460円。 酢豚のような味付けの鶏唐揚と、白飯と炒飯のハ...
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ダイエット

おひる(6/4)

今朝はサラダ弁当にするか、小エビとマイタケの麻辣炒めにするか悩みに悩んでいたら、いつの間にか朝ご飯に汁なし担々麺を作り始めてしまったのでサラダ弁当だ。 この汁なし担々麺は最近のお気に入り。 具材はチープだけど、花椒と唐辛子のスパイスが効いていて中々旨い。 ...
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宅飯&弁当

おひる(6/3)

今日の塾弁は、マルシンハンバーグ、だし巻き玉子、カマボコ、野菜類。 うーん、ちゃんと作ったつもりだったのに、なんか貧相な仕上がりで軽く凹む。 ウインナーとか、魚とか、何かオカズを一品くらい追加した方が良かったな、こりゃ。 そうか、ハンバーグを2枚分入れても...
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子育て

おひる(5/26)

運動会が近づいてきて、下の子はリレー選手であることの自覚と、準備不足を痛感してきたようだ。 だから、朝練をやりたいと。 それも朝5時半に起きて、6時に友達と待ち合わせて公園に行くと。 よし、わかった。 お父さんも付き合うよ。 運動会は今週末だから、今から体...
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相鉄線

辛旨なマトンカレーに舌鼓【スパイスマジック@天王町】

昨日は飲み過ぎたし、今日は外出だし、上の子の誕生日だし、弁当は無しで! 久しぶりの外食だと、ラーメンだ、カレーだ、唐揚げ定食だ、中華だ、魚だ、と夢は膨らむけれど、今日はカレー、それもナンで食べるカレーが食べたい。 インドカレーのお店だけでも5件、欧風1件、...
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ダイエット

おひる(5/20)

昨日はママの誕生日だったんだけど、上の子が久しぶりの発熱で朝からバタバタした一日になった。 病院に行って、薬をもらって、家に上の子を送ったらスーパーに行って、ゼリーやヨーグルトを買い込んで。 でも、発熱と頭痛に襲われて食欲も無い上の子が食べたがったのは、パ...
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ダイエット

おひる(5/9)

昨日は仲間達と仕事上がりの一杯を楽しみ、適当に切り上げて帰宅。 深酒しなかったからか朝からなんか腹が減って、生パスタ茹でて納豆パスタ作って食べちゃったよ! それも2人前!(笑 朝からお腹いっぱい。 そんな日のお昼は、またまたごちゃ混ぜサラダ弁当。 今日の具...
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ダイエット

おひる(5/7)

今日は朝になって急に塾弁が必要って言われたので、慌てて揚げ物スタンバイ。 白身魚のフライと出汁巻き卵、野菜類。 パパの弁当はサラダ弁当。 今日はマイタケとシメジのオリーブオイルソテー、スモークチキン、アボカド、豆類の水煮、茹でニンジン、茹でアスパラ、レタス...
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ダイエット

おひる(4/25)

週末に近付くと、野菜のストックも切れてくる。 残り物の野菜を中心に、今日もサラダ弁当を作りましょう。 まず、サラダ用の豆の水煮があったのでそれ。 フジッコ謹製。 80円くらいなので、いくつか買っておくと便利。 他にはブロッコリの茎、アスパラ、アボカド、鶏胸...
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相鉄線

トマトソースとチーズのパスタ@ばらの木

王道の喫茶店ナポリタンを激盛りで食べさせる店、その名もスナックばらの木。 本当であれば、今日のお昼はオレンジとフルーツグラノーラで簡単に済ませるつもりだったけど、悪魔の囁きに抗うことができなかった(笑 ナポリタン狙いで行ったらランチパスタが「トマトソースと...
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ダイエット

おひる(4/21)

金曜日までの6連チャンで、肝臓を含め相当にダメージが蓄積していたらしい。 週末も酒を飲むこと無く、月曜日を迎えた。 飲まないんじゃなくて、もう飲みたくないって感じで(笑 もう歳だからね。 今日の塾弁は残り物中心で。 昨晩の残り物の豚生姜焼き、賞味期限の鮭の...
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